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博勒飛 CT3 質構儀Brookfield

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品牌名稱
博勒飛Brookfield
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廣東廣州市
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廣州柏萊科技有限公司-美國博勒飛BROOKFIELD

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產品詳情

根據壓縮和拉伸數據,CT3可測算出食物和其他消費品與人類感官評價緊密相關的物理特性。具有六個內置測試模式和十個存儲器插槽,用于具有管理員權限的操作人員受保護測試,多種可選附件和可選軟件包,CT3可滿足大部分物理測試要求。CT3性能如同高端質構儀,但價格便宜。其用途可根據您的應用或測試想象力而擴展!CT3的易于操作設計立刻讓您的研發和質量控制啟動運行。
特性和優點

  • 五種負載范圍可選,最大負載達50千克

  • 多種探頭和附件,用于全新應用

  • 兩種可調節基臺可選,可用于多種樣品測試

  • 六種可用測試模式加校準檢驗模式

  • 儲存有多達10種額外自定義測試方法

  • USB和RS232輸出,儲存有多達10種額外自定義測試方法

  • 同類質構儀中易用性最強,易看顯示屏和易用直觀控制

  • 專用于食品業的質構分析,可對物理特性進行真切洞察

  • 21CFR匹配可選TexturePro CT軟件

  • 完全符合歐洲GME和美國GMIA明膠Bloom凝膠強度測試功能;可用于樣品制備的明膠水浴系統

  • 配備Texture Loader軟件,可進行多達10種自定義測試;配合可選軟件TexturePro CT,輕松創建客戶報告和圖表

典型應用

食品應用非食品應用
餅干粘合劑
面包瀝青
黃油蠟燭
蛋糕化妝品
糖果奶油
奶酪洗滌劑
巧克力泡沫
甜食油脂
曲奇口香糖
咸餅干包裝材料
凝膠/明膠個人護理類
人造黃油聚合物
肉制品密封膠
寵物食品硅油
布丁肥皂
沙司海綿
休閑食品
醬體
淀粉
魚糜

測量的參數

  • 彈性

  • 硬度

  • 粘結性

  • 爆裂強度

  • 斷裂點

  • 脆性

  • 凝膠強度

  • 成熟度

  • 屈服點

  • 涂抹性能

  • 粘性

  • 稠度

  • 松弛

  • 柔性

  • 粘附力

  • 堅實度


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